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本文目录
1.金龙鱼食用油是新加坡的品牌。
1.鲁花食用油是中国山东的品牌。
4.欧丽薇兰食用油是意大利的品牌。
5.多力食用油是中国上海的品牌。
6.贝蒂斯食用油是西班牙的品牌。
8.胡姬花是中国山东青岛的品牌。
低脂油有花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油等。
〖One〗、花生油:花生油的营养构成是最合适的,比较易于人体的消化吸收,而且花生中富含的脑磷脂、卵磷脂和胆碱,这些营养成分对改善记忆力和脑力有着重要的作用。
〖Two〗、菜籽油:菜籽油饱和脂肪酸含量低,双低油菜油的饱和脂肪酸只有7%,是普通食用油最低的,比橄榄油(饱和脂肪酸含量15%)还低;油酸含量高,油酸含量61%,仅次于橄榄油(75%)、茶籽油(74-87%),比常规食用油花生(48%)、玉米油(29%)、大豆油(23%)要高2-3倍。
〖One〗、花生油:因花生油的不饱和脂肪酸相比别的食用油,高温下最稳定,油炸最不易变性或分解,不会形成有害物质。
〖Two〗、棕榈油:主要是拿来炸方便面。饱和脂肪酸很多,不易变质。
〖Three〗、猪油:中餐标准油之一,又分板油、肥膘、背油。如果讲究,很多中餐必须用猪油做。但猪油比例不能太高,否则冷了会很油腻。
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