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各位老铁们好，相信很多人对陕西榆林面食培训排名前十都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于陕西榆林面食培训排名前十以及榆林面食有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
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羊杂碎，很多地区称之为羊杂汤，他们的做法和榆林本地做法有着很大区别，外地的羊杂汤为主，实在的榆林人则里面放满了羊的头蹄血肺，心肝肚肠，还有粉条，汤鲜味美营养丰富，羊杂碎早饭、午饭、晚饭都有人吃。
金黄的外表酥脆可口，里面柔软香甜，这就是榆林的油旋，榆林人都知道羊杂碎与油旋是绝配。
馃馅是用油酥面发酵的面团制成，用锅炉烤制而成，酥软不失香脆，金黄的外表下，里面包有枣泥和五仁。
榆林当地有很多出名的面条，例如很多人喜欢吃的羊肉面，但是做来外来户，关中的老碗面却也很受欢迎，走在榆林的大街小巷随处都可以看到老碗面的招牌，并且不少面馆客流量还是挺大的。
西北地区以陕甘宁交界的羊肉最为出名，当地羊肉滋补而不羶；陕北羊肉以横山羊肉较为出名。
绥德羊杂在陕北地区较常见，有便宜的杂碎面，也有优质羊杂、纯羊杂。羊杂碎配上油璇，稍微加点辣子和醋，味道更佳。
此菜源于内蒙，加进去了许多陕北独特的风味，主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成，味道鲜美，回味无穷。
传统的香菇面以“肉美菇鲜，汤浓面好”享誉陕北，肉圆、木耳、香菇配以高汤，味道醇厚回味无穷，以削面最为常见。
榆林的一种粗粮细做的传统面食小吃。由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，呈扭曲状。汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可口，带一股豆香味。
陕北人待客、逢年过节和喜庆时必吃的一种美食佳肴，以洋芋为主，去皮切作绳头小方块，加调料炒煮酥绵，有时还配以豆腐丁，制成臊子汤，食时佐以葱花、小菜。
据说乾隆皇帝私访榆林时，曾吃过拼三鲜，赞不绝口。拼三鲜中有荤有素、有汤有料，营养丰富，醇香味浓，拼三鲜中的三鲜指的就是里面的猪、羊、鸡三种肉。
这个不很常见，在软糜子将要成熟时，将糜穗摘下，搓下糜粒，隔过半天放在锅内炒黄炒熟，然后放在碾子上舂去米糠。吃时用开水加酥油，或加红糖、白糖、拌成软块吃，味道细软酥甜，清香可口，风味地道。
延安地区随处可见，本质是煎饼卷菜，饼薄如纸，银白透亮。根据不同需要和不同口味，可制成大饼或小饼，大饼与小盖一样，小饼与手掌一般
又名洋芋擦擦、洋芋丸子，是陕西陕北、甘肃陇东一带的地方特色小吃。先把土豆用插床子擦成粗丝，然后将面粉均匀洒在上面(另外也可加入一些切段的豆角)，反复揉搓，使面粉与土豆条紧密结合，上锅蒸熟。
榆林的小吃各个县都不一样，子洲的果馅，绥德的羊杂碎油旋，米脂的驴肉，横山的羊肉，吴堡的空心挂面等，各个地方都有各个地方的特色，一般偏北方的肉类较多，南面的面食类较多。
好了，关于陕西榆林面食培训排名前十和榆林面食有哪些的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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