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1.因为重庆人的口味偏咸，喜欢吃肉类食品，肉馅糯米粽正好符合他们的口味。
2.在端午节期间，重庆市场上大量销售这种口味的糯米粽，由此可见此粽子在重庆非常受欢迎。
3.此外，重庆有多个著名的肉糯米粽品牌，如“刘一手”、“李记蒸粽”，也充分说明了重庆人对肉糯米粽的热爱和需求。
吃，重庆吃粽子。因为吃粽子是端午节的习俗，全国各地都会在节日期间吃粽子，当然重庆也不例外了，大街小巷也都有粽子售卖。
1.白粽：里面包的纯糯米，外形尺寸各异，有四角的，也有圆柱形的，通常用竹叶包成，外用棕叶捆绑。
2.也有在糯米中加入腊肉粒做馅儿的。
3.还有在糯米中加入玉米粒、苟杞等做成色泽鲜艳的粽子。
4.馅儿有咸的，也有加糖的。总之，种类繁多，风味各不相同。
肉洗净切成大小相等的块状，加入适量白砂糖三大勺、老抽两勺、五花肉700g、白砂糖一勺半、胡椒粉0.5g、生抽三勺、白酒一勺半、蚝油一勺半、盐/生抽适量。再密封4小时入味
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