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近几年随着网络经济的兴起，乳山生蚝成为有名的生蚝品牌，个大，肉厚是其显著特点。不过一定要注意，不管哪个品牌，海鲜产品一定要新鲜，时间长的海鲜产品一定不要食用。
、湛江生蚝(广东湛江)，广东甚至中国最出名的是湛江蚝，但湛江不是最早养蚝的地方，生蚝开始主要是用于生产蚝油和生蚝干的。湛江蚝主要出名于“湛江烤蚝”，生蚝界第一个网红，正是蒜蓉+生蚝的最佳搭档，简单快捷又好吃，让生蚝一下子遍布大街小巷。
〖Two〗、晨洲蚝(广东汕尾)和南澳生蚝(广东汕头），这2个地方主要是产出个头小的生蚝，就是现在火爆的鹅蛋蚝；个头小，适合清蒸。
〖Three〗、程村生蚝(广东阳江)，程村每年都产出很多烧烤的生蚝，阳江生蚝的特点是杂质偏多。东莞市生蚝批发
〖Four〗、宝安沙井蚝(广东深圳)，南山生蚝(广东深圳)、深圳是广东最早养殖生蚝的地方之一，特别是沙井蚝品质非常好，蚝干广受欢迎，海外的华侨经常挂念，但由于深圳的工业化和城市化发展，沙井很多都是从外地拉回去加工蚝干了。
〖Five〗、横琴蚝(广东珠海)，珠海开始很多广西人过去养殖和打包批发生蚝形成了很大规模，珠海蚝产量非常大，很适合烧烤，每年珠海蚝上市的时候，会把费用突然拉低，中国最大的生蚝集散地--广州市场一边追求肥蚝一边费用低的蚝，珠海蚝上市时候的很多都是珠海蚝。
〖Six〗、台山蚝(广东江门)，台山蚝是神一样的存在，大家按斤卖他们可以按个卖，凭什么？人家超肥啊！又肥又大，所以台山蚝很大一部分是做蚝干、开蚝肉卖做宴席和家庭日常食用。东莞市生蚝批发
我推荐阳东区大沟镇的百佳酒店，这里盛产的寿长蚝算得上是当地数一数二的，肉质肥脆营养丰富。尤其去到那里要去尝一尝百佳酒店的生蚝宴，各式生蚝做法应有尽有，而且很是正宗地道。
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