各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享脂肪酶含量排名前十，以及脂肪酶产品的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
淀粉酶有蛋白酶（胃蛋白酶、肠蛋白酶、肝胰腺蛋白酶）、淀粉酶（胃淀粉酶、肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶）、脂肪酶等。
1.胃蛋白酶：胃蛋白酶是胃液中最重要的消化酶。有的鱼有胃，有的鱼无胃，有胃鱼类的胃蛋白酶活性是最强的。胃蛋白酶不仅存在于胃中，还可能存在于消化道的其他部位。胃蛋白酶在较强的酸性范围内有较高的酶活，软骨鱼类胃内有胃蛋白酶，其最适宜PH值为2，有胃硬骨鱼中胃蛋白酶的最适宜PH值在2-3之间。鱼类胃内PH值主要受胃酸浓度的影响。胃蛋白酶起作用的最佳温度是30-50度，凶猛鱼类胃中胃蛋白酶活性极高，因此肉食性鱼类食物中的蛋白质的消化主要集中在胃。
2.肠蛋白酶的最适宜PH值在6.5-9.5之间，多为微碱性。肠蛋白酶活性受饥饿情况和蛋白质水平的影响。饥饿时鱼类肠蛋白酶分泌极少，饱食后1小时，肠蛋白酶的活性达到峰值。鳜鱼、鲢鱼肠蛋白酶活性由前肠到后肠逐渐下降，青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼肠蛋白酶活性由前肠到后肠逐渐升高。
3.肝胰腺蛋白酶的最适宜PH在7-9之间，在中性或碱性的范围。鱼类的肝脏是分泌蛋白酶的重要场所。
4.胃淀粉酶鱼类的胃淀粉酶活性较低，明显小于幽门盲囊、肠道等消化器官的淀粉酶活性。
5.肠淀粉酶鱼类淀粉的主要消化吸收在肠道，肠淀粉酶最适宜PH是5-8，弱酸性或弱碱性。淀粉酶在不同鱼类中产生的部位不同。鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼的淀粉酶主要由散布于肝脏内的胰脏组织产生，并在肠道中进一步被激活。罗非鱼、鲶鱼、鳎鱼、黄鳝等淀粉酶活性前肠比较高，后肠最低，鲤鱼后肠的淀粉酶活性高于前肠和中肠。
6.肝胰腺淀粉酶肝胰腺是淀粉酶中心生成的器官，它的分泌机能强弱直接影响鱼类对食物的消化能力。
7.脂肪酶鱼类消化系统的很多部位都有脂肪酶的存在。鱼类脂肪酶的活性以幽门盲囊比较高。胰脏是脂肪酶的主要分泌器官，胃、肠黏膜和肝脏也能分泌。脂肪酶的活性与鱼体的脂肪含量成正比。
可以。木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，可以把脂肪分解为脂肪酸，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素既能分解蛋白质也能分解脂肪糖。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。