美国热狗品种排名前十(美国热狗品种排名前十图片)

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本文目录

  1. 热狗是哪个国家的
  2. 美国的热狗是从哪个国家引进的
  3. 热狗别名

[One]、热狗是哪个国家的

〖One〗、原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随著鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,称为“汉堡包”。

〖Two〗、在制作热狗(香肠)方面以欧洲最重要,最有名的莫过於德国、法国、意大利,而德国更号称是制作热狗(香肠)的始祖,有一千五百多种制作热狗(香肠)的方法呢!

[Two]、美国的热狗是从哪个国家引进的

热狗起源于德国,在大量德国移民进入美国的过程中也将这种美食传入美国,美国人认为德国人爱吃狗肉,这种香肠里的肉一定也是狗肉做的,所以热狗的称呼一直延续至今。由于这种狗长得跟德国人喜欢吃的香肠很像,所以热狗一词是根据这种小狗来命名的,随着时间的推移热狗不仅仅只单纯的香肠,也指面包加香肠。

[Three]、热狗别名

〖One〗、这一名称来源于一张漫画上的讹写。1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。

〖Two〗、德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”

〖Three〗、这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。

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