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〖One〗、北京密云的三大美味“水库鱼、豆腐、水”,游密云山水,吃密云水库鱼已成为京城新的时尚。
〖Two〗、丽珍私房菜以鱼肉和各种蔬菜汁和面,制作出的面饼不但色泽鲜美而且口感劲道。再加上各种传统农家小炒、菜码儿、酱料,简直让人一品难忘!
古北口村有二八席、特色小吃驴打滚、开口笑、小锅饽饽等30多种传统特色小吃任意选取;司马台村依偎在“中国长城之最”——司马台长城的脚下,走进司马台村,一排排乡间别墅错落有致,整个村子在青山、长城、河水的掩映下,显得格外美丽。还有特色铜火锅,让冬季从内暖到外。
1.密云金丝小枣:枣核小,味道极甜。
2.密云柿子:富含果糖,通便,有利于身体健康。
3.密云甘栗:是地理标志保护产品。
4.密云核桃:个大皮薄,出油率高。
5.烤黄花鱼:适合佐餐,下酒,馈赠亲友。
7.御皇李子:清乾隆年间的贡品。
9.玉米酸菜蒸饺:色泽金黄,口感鲜香。
10.幸福枣糕:色泽金黄,口感松软。
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