大家好，峨眉乡镇美食排名前十相信很多的网友都不是很明白，包括峨眉乡镇美食排名前十有哪些也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于峨眉乡镇美食排名前十和峨眉乡镇美食排名前十有哪些的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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〖One〗、峨眉山雪魔芋是四川优质产品，俗称黑豆腐，在峨眉许多乡镇都有出产。
〖Two〗、峨眉山豆腐乳拥有长达五百二十多年的悠久历史，代表了白腐乳。作为四川省的著名传统特产之一，峨眉山豆腐乳闻名世界。
〖Three〗、峨眉糕又名黄糖糕，至今发展已有一千多年，是享誉中国的地方特产。
〖Four〗、峨眉夜抄手，即鲜汤熬馄饨，美味无穷。
〖Five〗、峨眉烟熏鸭，是用火熏鸭子，是峨眉的特色小吃。
〖Six〗、峨眉凉粉种类繁多，除了黄白凉粉之外，还有一种独具特色的凉粉，名为打手摊子。
〖Seven〗、峨眉鳝丝，由鳝鱼切丝，以及蒜苗、豆芽、粉丝，加上特制酱料烹饪而成。
那当然只有峨龙古镇一马当先，因为它能在十字街头望金顶，美味小吃豆腐脑，游客吃了都说好，美味外传几千里，此镇还出大名人，大名鼎鼎金满成，还有古老建筑保存好，在那顺河街边自然形成船型岛，其他古镇没它好，峨龙古镇好地方，打造好了比丽江。
〖One〗、啥子是冷串串呢？我先介绍哈，这个东西是从一种叫钵钵鸡的食物演化而来的，说到吃，四川人可以说是物用其极，就是个串串都要吃出很多花样，有热串串，麻辣烫，冒菜，因为夏天天气热，坐在锅边吃又热又辣，所以还有这种冷串串，就是冷汤，坐下就可以吃，味道是以香麻辣为主。一边吃，一边来碗冰粉或一瓶啤酒，那是别有一番滋味。
〖Two〗、推荐：峨眉山市书院街老家**往滨河桥的那条街上，峨眉人叫“水西门”的地方，有很多家卖冷串串的，都很不错。
〖Three〗、峨眉的豆腐脑和乐山成都的豆腐脑是绝对不一样的，一锅熬得很稠的豆粉糊糊，一碗嫩豆花倒进去，用大铁勺打碎，搅匀，乘一碗，加进酱油，味精，花椒粉，辣椒油，姜蒜汁，花生米，酥黄豆，榨菜，葱花，再倒上一小笼粉蒸牛肉或酥肉，川味十足，解馋。如果你嫌不够，来个牛肉夹饼，这牛肉夹饼也很有特色，面饼完全被蒸热了，软硬度恰到好处，里面的馅吃到嘴里没有多余的米粉子，却有点脆脆的感觉，原来夹饼内不仅有牛肉还放入了酥肉颗粒，感觉很特别！最重要的是这样的美食，很便宜，真的是经济又实惠。
〖Four〗、小贴士：由于豆粉糊糊很容易变清，要趁热吃，并且配料搅匀了就不要使劲儿搅，否则吃到一半很容易变成清汤泡粉蒸肉，口感会大打折扣哦。
〖Five〗、推荐：在峨眉山市区书院街有家胖姨豆腐脑，凯邦对面的曹凉粉里的豆腐脑也很不错，豆腐脑费用一般是4元每碗，牛肉夹饼为3元一个。
〖Six〗、在峨眉啊，有人说是只要能吃的，在这里都可以烤。品种繁多，茄子，土豆，鸭舌，排骨,辣椒，韭菜……把食物穿上竹签，放在烧烤炉上一遍遍的刷油，直到烤好后再刷上孜然、味精、盐、辣椒，在夏天时再配上啤酒，邀上三五好朋，慢慢烤，慢慢吃，慢慢喝，绝对是很开心、很自在的一件乐事。
〖Seven〗、推荐：白门大桥桥头有家好好烧烤，三小旁边有家烧烤，很受峨眉人欢迎。
〖Eight〗、峨眉有家卖荞凉粉的店是非常出名的，那家人做这个好多年了，叫曹凉粉，我们平时看到的凉粉可能都是白色的吧，可他们家的完全不同哦，很像荞面的颜色，加上特制的炒酱、蒜水、醋，那是别有风味啊。吃法上，有一种花样谓之“打手摊子”，它不用碗，而是将凉粉切成巴掌大一片，托在手心上，上浇调料，食客边走边吃，别有情趣。
〖Nine〗、类似北方馄饨，峨眉抄手的特点是馅嫩、皮薄、汤味鲜浓，有原汤、鸡汤、海味、清汤、红油等多种，薄薄的皮，鲜美的肉馅，一勺骨头汤，几片白菜，加点辣子，令人回味。
〖Ten〗、推荐：凯帮门口的杨氏抄手店，四季芳庭旁边的鸡汤抄手
1〖One〗、顾名思义，就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉（半瘦半肥）和芽菜等配料做成的馅；用粑叶包好蒸后，即可食用，味道鲜美，令人回味。
1〖Two〗、推荐：峨眉山市区西正街的叶儿耙店老字号，很多年了。
1〖Three〗、峨眉山的卤鸭业已有200多年历史。市区内；卤鸭摊，随处可见。卤鸭色彩红润，肉嫩味鲜、香气诱人，微有火熏味，食后留香，回味悠长，是下酒佳肴。烟熏鸭最大的特点在于，香而不燥，鸭肉咬在嘴里非常香，但不会觉得燥口、燥火。这是一种浓郁的古香味道，香型很别致。峨眉有一家非常出名的卤鸭店叫曹鸭子，据说峨眉人要离开峨眉一段时间，一般都要真空打包带起走，好在外地也享用这种美食。
1〖Four〗、推荐：峨眉山市区商业街峨眉最有名的烟熏鸭—曹鸭子
1〖Five〗、三合泥因用了三种主料（糯米、黑豆、芝麻），成品为泥状，故名三合泥，是一种流行于川西广大地区的特色甜食。其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富。
1〖Six〗、推荐：凯帮门口的百年老店甜食砂锅，虽然环境差了点，但是那里的三合泥有很多年历史了，还有白龙好吃街的郑老九美食摊的三合泥也很不错。
1〖Seven〗、看起来不起眼的一个灰色砂锅，从炉火上直接挟起来放到餐桌上，锅内的汤还在不停地翻滚，发出哧哧的声响。米线煮得不软不硬，吃起来恰到好处，根据个人口味，可以要蹄花砂锅，脑花砂锅，海鲜砂锅，牛肉砂锅等，保证让你一饱口福。
1〖Eight〗、推荐：峨眉山市白龙好吃街的郑老九美食摊，那的砂锅一流，还有“水西门”的李记海鲜砂锅。
1〖Nine〗、进了峨眉的汤锅店，有三样菜是必点的，牛杂汤锅、粉蒸牛肉和烧豆腐。这里是牛杂汤锅是绝对的牛杂，除了肉之外无一不用，牛蹄筋，牛鞭，牛肺牛肚全在其中，微微带了淡淡的膻味，汤不浓但很鲜美，蘸水采用青红辣椒和嫩香菜搭配，口感好，蘸牛杂有点辣哦，不过让你吃了还想吃，一定要喝汤哦，汤是最鲜的。粉蒸牛肉选材考究，没有一丝筋，韧性好，粉干，保持了润口的滑美，有一种新制豆瓣儿的香味混合在粉肉之中，在撒点辣椒面在上边，味道太好了
好了，关于峨眉乡镇美食排名前十和峨眉乡镇美食排名前十有哪些的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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