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〖One〗、第二，南国烹饪职业技能培训学校。
〖Two〗、第三，南宁市南国烹饪职业技能培训学校。其中，广西华南烹饪学校今年招:半制川、湘、粤菜特色专业，广式卤水烧腊特色专业。其他的学校还有南宁职业技术学院，第一职业技术学校等。
总体而言、潮汕美味与顺德水乡美味不太一样，各有千秋。因人口味而异。珠三角基本菜品皆来自顺德之凤城帮。潮州菜在粤东，受东南亚影响，调味多用魚露。珠三角吃脆皮烧鹅，而潮汕吃卤水鹅。尤其一条鹅脖子加头，一根要近一千五！虽然都吃海鲜多，但做法有区别。整体讲顺德菜受众远远多于潮州菜受众。
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